Se encuentra situada al pie de la Cordillera de los Andes, en el corazón de Valle de Uco, una de las principales zonas vitivinícolas de la Argentina: a 120 km de la ciudad de Mendoza, Vista Flores, Tunuyán, dentro del grupo de propiedades de Clos de los Siete.

El predio comprende 130 ha a una altitud entre los 1.000 y 1.200 msnm en Vista Flores, Tunuyán, a 120 km al sur de la ciudad de Mendoza. Sus tierras con pendientes orientadas hacia el Norte y el Este tienen la mejor exposición al sol dentro del hemisferio Sur.

La construcción de la bodega comenzó a principios del 2001, realizando la primera cosecha en el 2002.

Sobre una superficie total de 8.500 m2, Monteviejo consta con un sistema gravitacional con doble cinta de selección de racimos y granos. El objetivo del mismo es transportar la materia prima sin la utilización de bombas, cuidando de no dañarla en ninguna parte del proceso.

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El recorrido turístico sigue un circuito externo, para dar a las visitas una visión completa de la bodega, permitiendo al mismo tiempo que los enólogos se concentren en lo que realmente importa: elaborar vinos. Monteviejo produce blends al estilo francés, y algunos varietales, comercializados en el mercado interno, y principalmente en el exterior. La bodega perteneció a una de las mujeres más influyentes en el mundo del vino, Catherine Péré-Vergé.

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